Szilvás piterúd (tej és tojásmentes)


Egy süti, amit egy gyerek is el tud készíteni (ha akar :-)

Hozzávalók:
pite tészta
szilvalekvár

Készítsünk egy adag pitetésztát. Nyújtsuk ki. Mi tésztanyújtóval csináltuk, de ez nem létszükséglet. Nyújtófával is simán mehet, de akkor lehet, hogy egy felnőtt fizikai erejére is szükség van.

Kenjük meg a felét szilvalekvárral. Másmilyen lekvár is jó, de célszerű kemény állagút használni, hogy ne folyjon ki sütés közben a tepsire a finom lekvár.


Ha megvan tegyünk egy üres tésztalapot egy lekvárral megkent lap tetejére. Egy derelyevágóval vágjunk belőle csíkokat. Itt fontos, hogy ne pizzavágót (sima késsel rendelkezik), hanem derelyevágót (cakkos szélű) használjunk, mert ez nemcsak elvágja, hanem össze is nyomja a két tésztaréteget, megakadályozva ezzel, hogy a lekvár kifolyjon.


190 C-on süssük 10-15 percig. Halmozzuk egymásra, és szórjuk meg porcukorral.



További piték a blogon:



Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése