Csokis kuglóf (tej és tojásmentes)


                                   

Nálam egy 14 centiméter átmérőjű kis kuglóf formában sült ez a kis édes... a megadott mennyiségek is ezt tükrözik.


Hozzávalók:
1/2 bögrefinomliszt
1/2 bögre teljes kiőrlésű tönköly liszt
1 bögre növényi tej (nálam rizstej)
1 evőkanál sütőpor
50 gr tejmentes csokilencse
1/2 bögre nyírfacukor

Keverjük össze a száraz alapanyagokat, majd adjuk hozzá a tejet is. Ha minden alaposan elkeveredett, mehet bele a csokilencse is. 

200 C-on 35-40 percig süssük.